알쓸신잡/건강튼튼 정보3 민들레의 장점과 효과 : 민들레 요리법 주변에서 흔히 볼 수 있는 민들레가 사실은 건강에 매우 도움이 되는 식물인걸 알고 계셨나요? 오늘은 민들에의 효능과 요리법에 대해서 알아보도록 하겠습니다! 민들레의 건강적 이점 민들레는 단순한 잡초가 아닙니다. 우리 일상에서 흔히 볼 수 있는 민들레는 다양한 건강 이점을 지닌 매우 유익한 식물입니다. 민들레는 강력한 항산화제로 알려져 있으며, 비타민 A,C,K그리고 철분과 칼륨의 좋은 공급원입니다. 이러한 영양소는 면역 체계를 강화하고, 피부 건강을 개선하며, 혈액 순환을 촉진하는 데 도움이 됩니다. **항산화제 : 활성산소에 의한 산화작용으로 우리 몸이 노화되고 손상되는 것을 막아주는 물질 민들레를 활용한 요리 민들레를 먹는다는 생각을 해본 적이 거의 없을 것 같습니다. 하지만 민들레를 활용한 다양한 .. 2023. 12. 27. 연어를 먹어야 하는 이유: 맛있는 연어 요리법 연어는 많은 사람들이 연어 특유의 부드러움과 고소함을 좋아하는데요 오늘은 연어가 맛 뿐만 아니라 건강에도 매우 좋은 음식인 이유에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 연어의 영양소와 건강상의 이점 연어는 단순히 맛있는 물고기가 아닙니다. 이 영양가 높은 생선은 오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 D 및 셀레늄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 오메가-3는 심장 건강을 개선하고, 염증을 줄이는데 도움을 줍니다. 또한 연어의 단백질은 근육 건강에 필수적이며, 비타민 D는 뼈 건강과 면역 체계 강화에 중요한 역할을 합니다! 심장 건강 증진 : 연어의 오메가 -3 지방산은 심장 질환 예방에 기여합니다. 염증 감소 : 오메가-3는 염증 반응을 줄이고 관절 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 뇌건강 개선 : 오메가-.. 2023. 12. 21. 눈을 위한 슈퍼푸드(좋은 음식)BEST 5 : 눈 건강을 위한 음식 추천 식단 관리를 하는 것은 건강한 체중 유지만을 위해서가 아닙니다. 우리의 눈, 시력을 보존하는 데에도 매우 중요한 역할을 합니다. 특정 음식들은 눈 건강에 필수적인 영양소가 풍부하여 눈 질환을 예방하는데 도움이 된다고 하는데요 오늘은 어떤 음식들이 좋은지 한번 알아보도록 하겠습니다. 생선 - 연어 연어와 같은 생선은 오메가-3 지방산이 풍부하여 눈 건강에 아주 좋은 것으로 잘 알려져 있습니다. 오메가-3는 세포 생성과 조직 재생에 필수적인 역할을 함과 동시에 강력한 항염 작용을 합니다. 이 작용으로 인해서 망에 영양을 공급하고 눈을 촉촉하게 유지하는데 도움을 줘 눈이 건조하지 않도록 하는데 매우 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 잎채소 ( 케일, 시금치 등) 시금치 등의 잎 채소는 루테인과 지아잔틴이 풍부.. 2023. 12. 19. 이전 1 다음
